Jedes Profil durchläuft fachliche Referenzprüfungen und persönliche Vorgespräche vor der Übergabe an Ihre Küchenleitung.
Chef de Partie & Sous Chef
Service & Front of House
Stewarding & Küchenlogistik
Erfahrene Postenchefs mit fundierter Praxis im À-la-carte- und Bankettgeschäft. Stressresistent, HACCP-sicher und sofort einsatzbereit am Pass.
Kommunikationsstarke Gastgeber mit fließenden Englischkenntnissen für Restaurant, Bar und Bankett. Versiert in modernen Kassensystemen.
Verlässliche Kräfte für Spülküche, Warenannahme und Schichtreinigung. Garantierte Ausdauer bei maximalem Gästeaufkommen im Hochbetrieb.
In vier Schritten zur Brigade
Bedarfsanalyse vor Ort
Dossierauswahl & Video-Interview
Vertrag & EU-Freizügigkeit
Anreise & Saisonbegleitung
Wir erfassen Schichtmodelle, Saisonzeiträume, Personalunterkünfte und spezielle Küchenanforderungen Ihres Betriebs in Schweden.
Rechtssichere Vertragsgestaltung auf Freelance-Basis sowie Vorabprüfung von Steuernummern und europäischer Arbeitserlaubnis.
Koordinierte Reiseplanung bis zur Haustür Ihres Betriebs mit festem Tedoka-Ansprechpartner für die gesamte Vertragslaufzeit.
Sie erhalten geprüfte Kandidatenprofile mit Zeugnissen und führen direkte fachliche Vorgespräche via Video-Call.
Rückmeldungen aus Skandinavien
Für unsere Wintersaison in Åre brauchten wir vier zuverlässige Chef de Partie. Tedoka lieferte Kandidaten, die ab Tag eins die Küchenstandards hielten.
Magnus L., Küchendirektor in Jämtland
Die administrative Abwicklung und die sprachliche Vorbereitung der Servicemitarbeiter haben uns während der Mittsommer-Spitze enorm entlastet.
Karin B., General Managerin an der Westküste
Sichern Sie Ihren Spitzenbedarf für Sommer oder Winter mit verlässlichen Fachkräften ab. Wir prüfen Ihre Schichtplanung innerhalb von 48 Stunden.