Geprüfte Brigaden für Schwedens Gastronomie

Wir vermitteln erfahrene Köche, Serviceteams und Stewards an anspruchsvolle Hotels und Restaurants zwischen Malmö und Lappland. Pünktlich zur Saison, mit verhandlungssicherem Englisch und geprüfter Arbeitserlaubnis.

Spezialisierungen

Drei bewährte Einsatzbereiche

Jedes Profil durchläuft fachliche Referenzprüfungen und persönliche Vorgespräche vor der Übergabe an Ihre Küchenleitung.

Chef de Partie & Sous Chef

Service & Front of House

Zimmer- & Hausreinigung

Erfahrene Postenchefs mit fundierter Praxis im À-la-carte- und Bankettgeschäft. Stressresistent, teamorientiert und sofort einsatzbereit am Pass.

Kommunikationsstarke Gastgeber mit fließenden Englischkenntnissen für Restaurant, Bar und Bankett. Versiert in modernen Kassensystemen.

Frisch bezogene Betten, makellose Bäder und liebevoll gereinigte Zimmer: Sie sorgen dafür, dass sich Hotelgäste und Airbnb-Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen – zuverlässig, gründlich und bereit für jeden Check-in.

Einsatzplanung

In vier Schritten zur Brigade

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Bedarfsanalyse vor Ort

Dossierauswahl & Interview

Vertrag & EU-Freizügigkeit

Anreise & Saisonbegleitung

Wir erfassen Schichtmodelle, Saisonzeiträume, Personalunterkünfte und spezielle Küchenanforderungen Ihres Betriebs in Schweden.

Rechtssichere Vertragsgestaltung auf Freelance-Basis sowie Vorabprüfung von Steuernummern und europäischer Arbeitserlaubnis.

Koordinierte Reiseplanung bis zur Haustür Ihres Betriebs mit festem Tedoka-Ansprechpartner für die gesamte Vertragslaufzeit.

Sie erhalten geprüfte Kandidatenprofile mit Zeugnissen und führen direkte fachliche Vorgespräche via Telefon oder Video-Call.

Referenzen

Rückmeldungen aus Skandinavien

Für unsere Wintersaison in Åre brauchten wir vier zuverlässige Chef de Partie. Tedoka lieferte Kandidaten, die ab Tag eins die Küchenstandards hielten.

Magnus L., Küchendirektor in Jämtland

Die administrative Abwicklung und die sprachliche Vorbereitung der Servicemitarbeiter haben uns während der Mittsommer-Spitze enorm entlastet.

Karin B., General Managerin an der Westküste

Saisonkontingente rechtzeitig sichern

Sichern Sie Ihren Spitzenbedarf für Sommer oder Winter mit verlässlichen Fachkräften ab. Wir prüfen Ihre Schichtplanung innerhalb von 48 Stunden.